Ветеринарно-санитарные эксперты ежедневно следят за качеством пищевых продуктов, поступающих  на перерабатывающие предприятия.

Мясо смотрят на внешние данные — запах, цвет, консистенция, осмотр лимфоузлов, соответствие клейма и правильность оформления ветеринарно-сопроводительных документов.

Осмотр мяса проводит ветеринарно-санитарный эксперт государственного бюджетного учреждения «Зеленодольское районное государственное ветеринарное объединение»  Фйаттерахманова  Надежда Николаевна.